Ingredientes
- 2 Tazas Hojuelas de avena
- 2 Huevos
- 1 Taza Harina de avena o de arroz o de trigo integral
- 1/4 Taza Edulcorante en polvo
- 1/4 Taza Aceite de girasol
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 pizca Sal
- 1 cdta Polvo para hornear
- 2 cdas Semillas de girasol
Preparación
1
Precalentar el horno al maximo
2
En un bowl colocar los huevos, batir levemente y agregar el edulcorante
3
Agregar todos los ingredientes secos y mezclar
4
Agregar los ingredientes humedos y mezclar
5
Con la ayuda de dos cucharas armar las galletitas y colocarlas sobre una chapa para horno. No es necesario ponerle nada a la chapa porque la masa tiene aceite
6
Colocar en el horno al maximo por 10 minutos, luego dar vuelta y cocinas por 5 minutos más
7
Sacar del horno, dejar enfriar y disfrutar!
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