Ingredientes
- 225 Harina 0000es
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 250 g Manteca blanda
- 200 g Azúcar comun
- 100 g Azúcar rubia
- 100 g Azúcar mascabo
- 1/2 cdta Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 300 g Avena
- 100 g Semillas de girasol pelada
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados enmantecar y enharinar 3 bandejas o cubrirlas con papel antiadherente
Tamizar la harina y el bicarbonato de sodio
Batir la manteca con los tipos diferentes de azúcar y la esencia de vainilla
Agregar los huevos de a uno sin dejar de batir
Incorporar la harina la avena y la semilla de girasol batiendo a velocidad baja
Colocar en la bandeja 1 bolita de masa, dejando 5 cm entre una y otra hornear durante 12 a 15 minutos hasta que tomen un color dorado oscuro
Apagar el horno dejar reposar en las bandejas por 3 minutos y desmoldar sobre una rejilla para que se enfrien
Dato, para que no se peguen en las manos, debemos mojarnos las manos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletitas de azúcar y avena, con semillas de girasol.?
Galletitas de azúcar y avena, con semillas de girasol. es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas de azúcar y avena, con semillas de girasol.?
Los ingredientes principales son: 225 Harina 0000es; 1 cdta Bicarbonato de sodio; 250 g Manteca blanda; 200 g Azúcar comun; 100 g Azúcar rubia; 100 g Azúcar mascabo.
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