Galletitas de chocolate super economicas!

Mezclar en un recipiente los huevos, el nesquik, el aceite y el azúcar. Una vez que estan bien integrados los cuatro ingredientes agregar la harina tamizada(opcional) y volver a integrar todo hasta formar una masa.

Siempre dejo la masa reposar en la heladera de 3 a 5 minutos. Luego estiro la masa y corto con la forma que elijo en el momento. Las paso a una bandeja enharinada y las meto al horno (precalentado) aproximadamente 20 o 25 minutos, depende del horno.