Galletitas de leche condensada

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Galletitas de leche condensada

Ingredientes

  1. 200 g Harina 0000
  2. 80 g Manteca
  3. 100 ml Leche condensada
  4. 1 cdta Polvo de hornear
  5. 1 Yema
  6. 1 cdta Esencia de vainilla
  7. C/n Azúcar para espolvorear

Preparación

1

Tamizar la harina y el polvo de hornear, agregar la manteca derretida, la yema, la leche condensada y la esencia de vainila, unir todos los ingredientes hasta formar una masa, dejar descansar por 10 minutos en heladera

2

Estirar la masa con un palote, espolvorear el azúcar por arriba y usar el cortante que a uno más le guste para darele forma a las galetitas

3

Disponer las galletitas en una placa untada previnente con manteca y cocinar en un horno a 180 grados por 15 minutos

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