Ingredientes
- 200 g Harina 0000
- 1 cdta Polvo de hornear
- 50 g Azúcar
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 100 g Manteca
- 2 Yemas
Preparación
1
Cremar la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla
2
Mezclar la harina con el polvo de hornear
3
Añadir la harina al bowl con la crema de manteca y las yemas. Formar la masa uniendo
4
Estirar y cortar. Acomodar en una asadera con rocio vegetal. Llevar a la heladera a que se enfrien. Y cocinar en horno precalentado a 180 grados por 10 minutos. Cuando se colorea la base de las galletitas. Retirar y dejar enfriar y decorar. Guardar en un frasco de vidrio.
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