Galletitas de Naranja y miel

Mezclar perfectamente la manteca con el azúcar y la miel con un batidor de alambre.

Añadir la ralladura y el zumo de naranja. Primero limpiamos bien las naranjas obtenemos la ralladura y después el zumo.

En un bol aparte mezclamos lo solido, harina, bicarbonato y canela. Y lo anadimos en varias tandas tamizados. A la mezcla del punto 1.

Amasar y estirar la masa con un palote y cortamos con moldes corta pastas.

Horneamos las galletas aproximadamente 15 a 20 minutos, en horno precalentado a 180 grados.

Cuando empiezan a dorarse retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla. Y a disfrutar de estas deliciosas galletitas de Naranja y miel.