Ingredientes
- 350 g Harina leudante
- 100 g Manteca
- 150 g Azúcar
- 2 cdas Vainilla
- 2 Huevos
- 1 pizca Sal
Preparación
Mezclar la harina y la sal.
Mezclar el azúcar con la manteca hasta que se forme una preparación homogenea y añadir los huevos y la esencia de vainilla.
Incorporar la última mezcla a la harina salada, y comenzar a amasar con las manos hasta que se forme una masa blanda y uniforme. Dejar enfriar en la heladera 15 minutos.
Encender el horno a temperatura media.
Estirar la masa en una superficie plana, dejandola con un espesor de 1 cm. Cortar con el molde que más te agrade e ir colocando las galletitas en una placa de metal previamente enmantecada.
Cocinar por 10 minutos o hasta que se note que la base de las galletitas está dorada.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletitas de Vainilla?
Galletitas de Vainilla es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas de Vainilla?
Los ingredientes principales son: 350 g Harina leudante; 100 g Manteca; 150 g Azúcar; 2 cdas Vainilla; 2 Huevos; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta