Ingredientes
- 280 g Harina comun
- 125 g Manteca pomada
- 1 Huevo
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 120 g Azúcar
- 1/2 Ralladura de naranja
Preparación
Mezclar la manteca pomada con el azúcar hasta cremar.
Agregar esencia de vainilla, la ralladura de naranja y el huevo.
Tamizar la harina y agregarla al paso anterior.
Formar la masa, con espatula no con las manos.
Dejar descansar la masa por 30 minutos en heladera. Luego estirar con palote sobre mesada un poco enharinada.
Cortar la masa con los cortantes, dejar enfriar en placa antes de llevar al horno.
Hornear por 10 o 15 minutos a 180 grados.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletitas Dulces?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletitas Dulces?
Galletitas Dulces es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas Dulces?
Los ingredientes principales son: 280 g Harina comun; 125 g Manteca pomada; 1 Huevo; 1 cdta Esencia de vainilla; 120 g Azúcar; 1/2 Ralladura de naranja.
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