Galletitas dulces

Argentinas
(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Galletitas dulces

Ingredientes

  1. 150 g Manteca
  2. 125 g Azúcar
  3. 1 Huevo
  4. 1 cda Esencia de vainilla
  5. 400 g Harina 0000
  6. C/n Para rellenar: dulce de leche repostero
  7. 100 g Chocolate cobertura blanco o negro
  8. C/n Azúcar impalpable
  9. C/n Grana de color
  10. C/n Nueces picada
  11. C/n Coco rallado

Preparación

1

Batir la manteca con el azúcar.

2

Agregar el huevo y la esencia de vainilla. Continuar batiendo hasta que este cremosa.

3

Incorporar la harina y mezclar bien todo.

4

Volcar la preparación a la mesada, unir bien la masa. Envolver en film y llevar a la heladera por 30 minutos.

5

Retirar y estirar la masa hasta que quede de 3 mm de espesor. Cortar con moldes.

6

Colocar en una placa enmantecar y enharinada y hornear por 10 minutos aproximadamente.

7

Una vez frias decorar y rellenar a gusto.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta