Galletitas integral con semillas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Galletitas integral con semillas

Ingredientes

  1. 300 g Harina comun
  2. 20 g Salvado de trigo
  3. 30 g Linaza
  4. 50 g Mix de semillas (chia, lino, sesamo, girasol)
  5. 6 g Sal fina
  6. 4 g Levadura seca
  7. 1/2 cda Ajo seco opcional
  8. 1 cdta Ajo en polvo
  9. 40 g Grasa de cerdo (o cualquier materia grasa, aceite)
  10. 190 ml Agua

Preparación

1

En un bol mezclar todos los ingredientes secos luego la grasa y el agua.

2

Amasar bien y dejar descansar por 30-60 minutos.

3

Estirar bien fina la masa y cortar en cuadros o como más le guste colocar en horm aceitada. Dejar descansar por 15 a 30 minutos.

4

Llevar a horno 180 por 20 minutos.

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