Ingredientes
- 200 g Queso crema
- 100 g Manteca
- 1 cda Sal fina
- 1 cdta Polvo de hornear o levadura en polvo
- 250 g Harina de integral
- 50 g Harina leudante
Preparación
Para hacer la masa, mezcla el queso crema y la manteca blanda hasta obtener una pasta homogenea.
Finalmente agregar la harina junto con el polvo de hornear.
Mezclar hasta obtener una masa suave y envolver la masa en papel film. Deja reposar en la heladera durante 20 minutos.
Pasado este tiempo, en una superficie con harina, estirar la masa hasta que este de un grosor de 1 cm y con un cortador hacer galletas de las formas que más te gusten. Colocarlas en una bandeja previamente engrasada o forrada con papel de parafinado y cocina en el horno a 180C durante 15 minutos.
Deja reposar unos minutos y cuando hayan tomado temperatura ambiente ya podras disfrutar de las ricas galletas de queso crema.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletitas integral con queso crema?
Galletitas integral con queso crema es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas integral con queso crema?
Los ingredientes principales son: 200 g Queso crema; 100 g Manteca; 1 cda Sal fina; 1 cdta Polvo de hornear o levadura en polvo; 250 g Harina de integral; 50 g Harina leudante.
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