Galletitas ricas de chocolate

Hacer un arenado en un bowl con la harina, el cacao, el azúcar y el aceite, luego agregar el huevo y mezclar todo sin amasar, debe quedar así

Luego de formar la masa (sin amasar) se coloca en la heladera durante 15", cuando retiramos de la heladera colocamos un poquito de harina sobre la mesada y estiramos con palote

Si se pega un poco el palo de amasar le pasas un poco de harina y estiras de 5 mm y cortas con la forma que quieras. Una vez acomodadas en una placa limpia (dela espacio entre ellas porque se agrandan un poquito) hornealas de 10 a 15 minutos, hasta que formen piso. Que las disfrutes!