Galletitas super ricas y economicas!

En primer lugar, batimos los huevos junto con el azúcar.

Luego, le vertemos el aceite y la esencia de vainilla.

De a poco incorporamos la harina.

Una vez que tengamos la masa ya hecha, la dejamos en la heladera por unos 15 a 20 minutos.

Transcurrido el tiempo, estiramos y empezamos a recortar (Mi masa es marron porque le agregue cocoa en polvo para hacer de chocolate)

Ponemos en una fuente con aceite o papel manteca y lo llevamos al horno por 10 minutos aproximadamente a 170C

Y listo! Ya tenemos nuestras riquísimas galletitas ideales para la merienda!