Gallos de frijoles
Sencilla receta de gallos de frijoles, un platillo tradicional y sabroso perfecto para compartir en familia.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 kg Poroto
- 10 Tortillas
- 5 Huevos
- 1 cda Salsa inglesa
- 3 Dientes Ajos picado
- 1 cda Cebolla
- 1 cda Pimiento chile
- 1 cda Cilantro
- 1/2 Taza Aceite
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar la receta, primero se deben mezclar los ingredientes secos en un recipiente grande.
Luego, en otro recipiente, se baten los huevos con el azúcar hasta que la mezcla este suave y esponjosa.
Después, se añade la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de huevos y se incorporan poco a poco.
Una vez que la masa este homogenea, se agrega la mantequilla derretida y se mezcla bien.
Se precalienta el horno a la temperatura indicada en la receta y se engrasa el molde que se va a utilizar.
Se vierte la masa en el molde y se hornea durante el tiempo especificado hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Finalmente, se deja enfriar el pastel antes de desmoldarlo y servirlo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Gallos de frijoles?
La receta de Gallos de frijoles lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Gallos de frijoles?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Gallos de frijoles?
Gallos de frijoles es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Gallos de frijoles?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Poroto; 10 Tortillas; 5 Huevos; 1 cda Salsa inglesa; 3 Dientes Ajos picado; 1 cda Cebolla.
Comentarios
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