Ingredientes
- 250 g Chocolate
- 250 g Crema de leche
Preparación
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Calentar la crema pero sin que hierva. Picar el chocolate aparte. Una vez caliente la crema incorporarla al chocolate y dejar reposar unos minutos. Luego revolver hasta que se funda perfectamente el Chocolate. #si es para banar tortas se usa así liquida. #si se quiere para relleno lo dejamos endurecer en la heladera pero no tanto.
2
Decorar tortas queda así!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Ganache de chocolate?
Ganache de chocolate es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ganache de chocolate?
Los ingredientes principales son: 250 g Chocolate; 250 g Crema de leche.
Comentarios
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