Gancia

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Gancia

Ingredientes

  1. 1 kg Azúcar (refinada)
  2. 500 ml Alcohol etilico
  3. 1 Dama juana de 5lt
  4. 1 Pomelo
  5. 1 Naranja
  6. 1 litro Limón
  7. 10 cl Avo de olor
  8. 1 Poco romero

Preparación

1

Cortar toda la fruta con pulpa y piel en trozos pequenos, y meterlo dentro de la dama juana.

2

Colocar los 10 clavos de olor y un poco de romero(ah gusto)

3

Colocar el Kg de azúcar en una olla y poner un poco de agua, cocinar hasta que se haga almibar

4

Colocar el almibar en la dama juana y después de eso poner los 500ml de alcohol en la dama juana

5

Poner lo que falte para completar la dama juana con agua, tapar y dejar entre 30 a 40 dias y disfutar.

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