Garrapinada de mani
La garrapinada de mani es un dulce tradicional en Argentina, consumido en celebraciones como Navidad o Ano Nuevo. Se prepara cocinando mani, azúcar y agua a fuego lento hasta lograr un aspecto azucarado y opaco, ideal para disfrutar en cualquier ocasion especial.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Mani crudo
- 300 ml Agua
- 1 Taza Azúcar
Preparación
En una olla, se coloca el maní, el azúcar y el agua.
Se lleva la mezcla a fuego lento y se revuelve continuamente hasta que el agua se evapore por completo.
Después de unos minutos, el maní se transformara en un azucarado opaco.
En este punto, se vierten las garrapinadas sobre una fuente amplia, distribuyendolas de manera que no queden amontonadas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Garrapinada de mani?
La receta de Garrapinada de mani lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Garrapinada de mani?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Garrapinada de mani?
Garrapinada de mani es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Garrapinada de mani?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Mani crudo; 300 ml Agua; 1 Taza Azúcar.
Comentarios
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