Gatuzo con salsa y arroz

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Gatuzo con salsa y arroz

Ingredientes

  1. 2-3 Filetes gatuzos
  2. 1/2 Morron verde
  3. 1/2 Morrón
  4. 1 Cebolla grande
  5. 1 Zanahoria
  6. Puré de tomate
  7. C/n Arroz

Preparación

1

Picar y saltear todos los vegetales

2

Una vez cocidos, condimentar y agregar el puré de tomate y un poquito de agua

3

Mientras en una olla poner a hervir el arroz

4

Cortar en rodajas el gatuzo y ponerlo en la salsa

5

Servir el arroz blanco en el plato y ponerle la salsa y a comer!

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