Gelatina mosaico
El Gelatina Mosaico es un postre frío y colorido que combina distintas capas de gelatina con sabores y colores vibrantes. Prepararlo requiere paciencia y cuidado para lograr un resultado visualmente atractivo y delicioso. Es ideal para sorprender a tus invitados con un postre creativo y refrescante. Disfruta de este deleite gelatinoso.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
12
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 Gelatina de fresa
- 1 Gelatina de limón
- 1 Coco rallado
- 1 Taza Numero cinco
- 3 Tazas Leche entera
Preparación
Para preparar este postre, se debe comenzar haciendo la gelatina de fresa.
Se hierve una taza de agua y se agrega el paquete de gelatina, asegurandose de que se disuelva completamente.
Luego, se añaden dos tazas de agua helada y se vierte la mezcla en un molde, colocandolo en el refrigerador para que cuaje.
Una vez lista, se corta en cuadritos pequeños con cuidado.
Después, se repite el proceso con la gelatina de limón, cortandola en trozos una vez cuajada.
A continuación, se prepara la gelatina blanca de sabor a coco.
Se pone a hervir una taza de leche, se agrega la gelatina y se disuelve cuidadosamente.
Luego se incorporan dos tazas de leche fría, se deja reposar y enfriar un poco.
Para armar el postre, se colocan en vasitos cubitos de gelatina de color verde y fresa, y se vierte encima el líquido de la gelatina blanca de coco.
El postre se lleva al refrigerador hasta que este listo para disfrutar.
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