
Ingredientes
- 250 g Harina 0000
- 2 cdtas Sal
- 120 ml Agua (Tibia)
- 3 cdas Aceite de oliva
- 10 g Levadura en polvo
- C/n Queso de rallar
- C/n Orégano
Preparación
1
Comenzamos preparando en fermento, en media taza agua tibia más 1 cdta de azúcar, revolvemos y dejamos hasta que duplique su volumen.
2
Luego coloco harina, sal, a eite y agua y ponemos amasar hasta que se desprenda la masa del bol,(si en caso que falte un poquito de harina le agregas, pero de a poquito). Ya lista la masa cortamos en 2 y a una le agrego queso rallado y ala otra el orégano las amasamos bien con la mano y las ponemos a leudar hasta duplicar su volumen.
3
Ya listo el leudado, enharinamos la mesada y estiramos, cortamos tiras de largo y ancho que más nos gusten, coloco en placa aceitada y llevar a horno por 15/20 minutos.
4
Listos amigos!
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