Guicoyitos rellenos de carne
Estos guicoyitos son una verdadera delicia, perfectos para disfrutar en una cena especial o como acompanamiento en el almuerzo.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Guicoyitos
- 250 g Carne molida
- 2 Cebollas medianas
- 6 Tomates maduros
- 1 Ajo
- 3 Laureles
- 3 Tomillos
- Aceite
- Pimienta en polvo
- 1 pizca Sal
Preparación
Cocer los guicoyitos en agua con una pizca de sal, escurrir y cortar la parte superior de cada uno. Extraer la pulpa y reservarla.
En una sartén, sofreir la carne molida con cebolla y ajo picados en aceite, añadir las hojas de laurel, tomillo y pimienta al gusto.
Incorporar los tomates picados y la pulpa de los guicoyitos a la sartén, cocinar unos minutos, rellenar los guicoyitos con la mezcla y hervir para eliminar el exceso de agua.
Servir y disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Guicoyitos rellenos de carne?
La receta de Guicoyitos rellenos de carne lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Guicoyitos rellenos de carne?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Guicoyitos rellenos de carne?
Guicoyitos rellenos de carne es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guicoyitos rellenos de carne?
Los ingredientes principales son: 5 Guicoyitos; 250 g Carne molida; 2 Cebollas medianas; 6 Tomates maduros; 1 Ajo; 3 Laureles.
Comentarios
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