Ingredientes
- 500 g Trazado de pollo
- 400 g Arroz
- 3 Papas
- 2 Cebollas
- 2 Zanahorias
- 1 Morron rojo o verde grande
- 1 Lata Averja
- 1 Ajo
- 1 Caldo de verdura
- C/n Agua caliente
- C/n Sal y condimento
Preparación
1
Pelar y lavar las verduras, cortar del tamaño deseado. Poner a sofreir las cebollas, morrón y ajo en una cacerola. Agregar el pollo y dorar unos minutos
2
Agregar la papa, zanahoria y arvejas junto con los condimentos y el agua caliente hasta la mitad de la cacerola. Dejar hervir unos minutos
3
Cuando la papa y la zanahoria esten a punto, agregar el arroz, tapar y dejar cocinar hasta que este todo cocinado
4
Servir a disfrutar!
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