Ingredientes
- C/n Pollo trozado
- 2 Cebollas
- 1 Zapallito verde
- 2 Zanahorias (chicas)
- 1 Diente Ajo
- 1/2 Morron (el color que sea)
- 4 Pocillos de arroces
- 1/2 Botella salsa de tomate
- litro Sa, pimenton, pimienta negra, aure
Preparación
Calentar una olla con un poquito de aceite y agregar la cebolla picada y el morron, la zanahoria, (yo la corte en circulos y a la mitad) el ajo, con una pizca de sal.
Una vez que la cebolla empieza a largar su jugo, agregar el pollo, bajar el fuego y tapar.
Cuando el pollo ya este doradito, bajar el fuego y agregar la salsa de tomate. Condimentar a gusto, yo le puse una pizca de sal, dos pizcas de pimentón, 5 granos de pimienta negra y dos hojitas de laurel. Cocinar por 15min
Calculando los pocillos de arroz, le agregas el doble de pocillos de agua. Tapas y esperas que empiece a burbujear.
Una vez el agua hirviendo agregas el arroz y cocinas a fuego medio hasta el punto que te guste el arroz
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Guiso de arroz con pollo?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Guiso de arroz con pollo?
Guiso de arroz con pollo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guiso de arroz con pollo?
Los ingredientes principales son: C/n Pollo trozado; 2 Cebollas; 1 Zapallito verde; 2 Zanahorias (chicas); 1 Diente Ajo; 1/2 Morron (el color que sea).
Comentarios
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