Guiso de arroz

Cortar la cebolla, la zanahoria, el morrón en trocitos pequeños y trozar la carne.

Freír la verdura y la carne.

Condimentar con sal y 1/2 sobre de caldo de panceta.

Agregar el puré, la papa y un poco de agua para que se cocine.

Una vez la papa cocida, agregar el arroz.

Tirar un punadito de orégano y provenzal, también agregar el resto del sobre de caldo.

Por último una cucharadita de azúcar para cortar la acidez.

Es la primer receta que comparto, a mi me gusta el resultado, espero a ustedes también.