Ingredientes
- 2 Cuarto traseros
- 2 Cebollas
- 2 Caldos de verduras
- 500 g Fideo
- 2 Dientes Ajo
- 2 Hojas Laurel
- 1/2 Pimiento
- C/n Sal, pimienta, ají molido, orégano y pimenton
Preparación
1
Ponemos agua en una olla y llevamos a fuego medio.
2
En una olla agregamos un chorrito de aceite y llevamos a fuego medio. Luego picamos la cebolla y la agregamos a la olla con el aceite. Después picamos el pimiento y los ajos, y la agregamos a la olla junto con los caldos.
3
Luego trozamos el pollo y lo agregamos a la olla y también condimentamos agregamos las hojas de laurel y anadimos un poco de agua y revolvemos bien, tapamos y dejamos que se cocine todo.
4
Cuando el pollo ya este bien cocido, colar los fideos y agregar a la olla revolvemos muy bien y ya está listo nuestro sabroso guiso de fideos con pollo! A disfrutar amigos!
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