Ingredientes
- C/n Carne para tuco
- Tomates perita
- litro Aurel cebolla
- Morrón
- Ajo
- Zanahoria
- Papa
- oz Fideos o arr
Preparación
1
Colocamos un chorro de aceite en una olla y un laurel cortamos la carne en cubos, picamos las cebollas, morron, un diente de ajo y zanahoria agregamos sal, orégano y condimento dejamos rehogar.
2
Agregamos los tomates peritas o si lo desean pulpa y puré de caja vamos agregando un poco de agua esperamos a que hierva y a los 20 minutos agregamos las papas cortaditas.
3
Dejamos que se cocinen un poco y luego agregamos los fideos.
4
A disfrutar!
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