Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1/2 Calabaza chica
- 2 Papas chicas
- 2 Tomates
- 2 Zanahorias
- 1 Puré de tomate
- 1 kg Carne (cuadrada, bola de lomo, paleta)
- 1 Paquete Fideos a eleccion tipo guisero
- 2 Cubitos verduras
- 1 Poco vino blanco
- Condimentos: provenzal, orégano, condimento para pizza, pimenton
- Sal y pimienta
Preparación
Dorar la cebolla cortada en cuadritos pequeños en una olla grande con un poco de aceite.
Una vez cocida la cebolla agregar la carne cortada en cubos, los calditos de verdura, los condimentos, sal y pimienta, los tomates y la zanahoria cortada en cubos medianos, agregar vino y dejar cocinar un ratito para que tome un poco de sabor la carne.
Una vez que este precocida la carne agregar el puré de tomate y dejar cocinar hasta que este blanda la carne, luego agregar las papas y la calabaza cortada en cubos medianos dejar cocinar.
Una vez que este cocida la papa y la calabaza agregar el fideo a eleccion y cocinar el tiempo que indica el paquete y listo.
Muy fácil de cocinar y a todos les va a encantar.
Tips: Si les gusta un guiso con mucho tuco solo agregar un poco de agua y listo.
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