Hamburguesa con guacamole, queso, cebolla y patatas fritas al horno

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesa con guacamole, queso, cebolla y patatas fritas al horno

Ingredientes

  1. Pan de hamburguesa
  2. g Uacamole
  3. 1 Hamburguesa vacuno
  4. 1 litro Oncha queso (el que uno prefiera)
  5. 1/2 Cebolla (con un poco basta)
  6. Aceite
  7. litro Sal
  8. 3 Patatas medianas/pequenas

Preparación

1

Pelamos, cortamos y lavamos las patatas. Precalentamos el horno a 200C, en una bandeja ponemos papel vegetal y colocamos las patatas encima, después las pintamos con aceite y echamos un poco de sal. Hornear durante 20-30 min a 200C.

2

Mientras se van haciendo las patatas calentamos un poco de aceite en una sartén. Cuando este caliente echamos la hamburguesa, procuramos que quede bien cocinada por ambas caras y bajamos un poco el fuego. Ponemos el queso encima de la hamburguesa, lo tapamos y dejamos que se cocine unos minutos más.

3

Cortamos un poco de cebolla en rodajas y la ponemos sobre la base del pan, después colocamos la hamburguesa con el queso encima y finalmente le anadimos el guacamole.

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