Ingredientes
- 1/2 kg Carne picada
- 3 Huevos
- 1 Paquete Acelga
- Queso fresco
- 150 g Panceta
- Pan rallado
- Sal, pimienta
- Cebolla verdeo 3 plantin
- 2 Dientes Ajo
- 1 Taza Fecula de maíz
- 1 Taza Harina arroz
- litro Eche
Preparación
1
En un bol, poner la carne picada con 1 huevo, sal, pimienta y pan rallado
2
Rehogar la cebolla de verdeo y los dientes de ajo y agregar a la carne. Mezclar
3
Formar las hamburguesas y rellenarlas con la panceta y el queso fresco
4
Para los budincitos, picar la acelga ya cocida y agregar sal, pimienta, huevos, lecha y mezclar
5
Agregarle a la mezcla la harina de arroz y la fecula de maíz
6
Poner parte de la mezcla en moldes de silicona y agregar queso fresco y cubrir con más mezcla
7
Hornear los budines y las hamburguesas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Hamburguesa rellena y budincitos de acelga?
Hamburguesa rellena y budincitos de acelga es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesa rellena y budincitos de acelga?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Carne picada; 3 Huevos; 1 Paquete Acelga; Queso fresco; 150 g Panceta; Pan rallado.
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