Hamburguesas caseras, economicas y faciles

Hay un par de secretitos en esta receta, es taaaan simple que tooodos pueden hacerla. Pongo todos los ingredientes en un bol y amaso (si! Amaso con la mano) por 5 minutos, esto genera que se aglutine la carne y no se separe al cocinarla.

Por otra parte uno a veces se pregunta, como se si está bien de condimento si no puedo probar la carne cruda? Muy simple saco un poquito lo pongo en un platito al microondas y pruebo. Si falta condimento agrego. Luego armo las hamburguesas con las manos o con algun aparatito para hamburguesas y si las voy a cocinar en el momento las dejo un rato en el freezer antes de cocinarlas para darle firmeza.

Para la cocción ponerlas en plancha bien caliente y cuando esten bien doradas solas se despegaran, ese es el momento para darlas vuelta. En este caso las acompane con ensalada de zanahorias y huevo duro. Espero que hagan su version y las compartan con todos #YoCocinoConCookpad