HAMBURGUESAS (caseras)

Argentinas
(0)

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta HAMBURGUESAS (caseras)

Ingredientes

  1. 2 Dientes Ajo
  2. Perejil [a gusto]
  3. Pimienta
  4. litro Sal
  5. 1 Huevo
  6. 200 g Pan rallado
  7. 400 g Carne molida

Preparación

1

Picar el ajo y perejil

2

Mezclar en un recipiente con el huevo batido

3

Mezclar la carne molida con la mezcla de huevo, ajo y perejil

4

Salpimentar a gusto

5

Posterior, ceparar porciones (al menos 6) y dar forma de medallon con las manos.

6

Colocar el pan rallado en un plato hondo, y pasar las hamburguesas por este. Y precionar levemente. Proceso de vuelta y vuelta

7

Cocinar en sartén con aceite a gusto. (o guardar para posterior uso)

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