Ingredientes
- 1 Paquete Acelga
- 3 Papas medianas
- 3 Cebolla 1/2 morron colorado, 3diente de ajos
- 2 Huevos 1/taza de harinas
- Sal y pimienta, aceite de oliva
- 200 g Mozzarella
Preparación
Pique las cebollas el morrón Colorado los ajos
Puse Aceite en la sartén y sofrei todo pique la Acelga que ya la tenia cocida
La agregue segui cocinando, mientras en una olla hervi las papas con cascara
Retire del fuego la Acelga le puse sal y deje Enfriar cuando las papas estaban cocidas
Las puse bajo el Agua fría y Pele hice un puré mezclar bien con la Acelga agregar la Muzzarella Rallada
Fui echando la 1/2 taza de Harina mezclar luego batir los huevos hechas sal y pimienta
Mezcla todo muy bien pone la sartén con un chorrito de Aceite y vas tomando con las manos le das la forma
Y cocinas que se doren de Ambos lados darlas vueltas varias vecespara que se cocinen bien por dentro
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Hamburguesas de Acelga?
Hamburguesas de Acelga es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesas de Acelga?
Los ingredientes principales son: 1 Paquete Acelga; 3 Papas medianas; 3 Cebolla 1/2 morron colorado, 3diente de ajos; 2 Huevos 1/taza de harinas; Sal y pimienta, aceite de oliva; 200 g Mozzarella.
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