Pizza o tortilla de verduras ralladas

Ralle todas las verduras crudas, la acelga la procese cruda, luego mezcle todo en un bols.

Agregue los huevos, sal/pimienta, queso en barra.

Calente la panquequera, rocie con aerosol aceite, empece a cocinar fuego mínimo, con una cuchara coloque la masa tipo tortillas, cuando se doraba de un la lado daba vuelta.

Por otro lado prepare una salsa, Frei las cebollas con el morron, cubetee los tomates, agregue a la cebollas, sal/pimienta y condimento a gusto

Una vez cocinados coloque en una placa, cubri con salsa, puse paleta de cerdo, queso cremoso y al horno