
Ingredientes
- 200 g Lenteja
- 100 g Harina de garbanzo
- Condimento chimichurri
- litro Sal
- Tomate
- litro Echuga
- Queso cheddar
- Condimento
- Huevo frito
Preparación
1
Remojar dos horas las lentejas. Hervir y dejar escurriendo
2
Mientras se entibia las lentejas poner la lechuga y tomate en remojo con vinagre
3
Echar la harina de garbanzos y el chimichurri. Mezclar con sal y aceite de oliva
4
Con un molde hacer las hamburguesas y poner a la plancha. Una vez que las das vuelta le mandas el cheddar y el huevo.
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