Ingredientes
- 500 g Lenteja
- 1 Huevo (optativo)
- Condimentos para dar sabor
- Ajo y perejil, cebolla rallada
- 1 cdta Mostaza (opcional)
- Pan rallado
Preparación
1
Hervir las lentejas previamente remojadas por 24 horas, condimentar a gusto agregar una cucharada de pan rallado, unir todo (si prefieren se puede agregar un huevo para unir y dar sabor, yo no le pongo)
2
Formar bolitas y prensar o dar forma de hamburguesa, yo le pongo pan rallado por fuera se pueden freezar separadas
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