Mini asado con criolla

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Duración

2 Horas

Porciones

2

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Mini asado con criolla

Ingredientes

  1. 1 Tapa de entrana
  2. 1 Chorizo
  3. 1/2 Morcilla
  4. 1 Pata y muslo
  5. Aceite
  6. litro Sal
  7. Condimento
  8. 1 litro Echuga
  9. 1 Tomate
  10. 1 litro Limón
  11. 1 Cebolla

Preparación

1

Vamos a colocar en una asadera las carnes. Aceitamos y condimentamos todo y cocinamos de 45 a 1 hora de cada lado en horno fuerte. Vamos a acompañar con una ensalada criolla. 1 Lechuga, 1 tomate, 1 cebolla, 1 limón y sal y aceite. Las 3 primeras verduras en un bol lavadas y cortadas en pedazos pequenos. Condimentamos c aceite, sal y el jugo de un limón.

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