Ingredientes
- 250 g Lentejas cocida
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- 1 Huevo
- 1 cda Sal
- C/n Orégano
- C/n Pimienta
- C/n Pan rallado
Preparación
1
En un bowl se pisa la lenteja y luego se agrega la cebolla y el morrón previamente picadas y fritadas, el huevo, la sal y los condimentos y se mezcla hasta unirlos todos(si la mezcla está muy humeda se agrega un poco de pan rallado).
2
Luego con las manos se arma los bollitos y luego se aplasta para darle forma a la hamburguesa. Y se colocan en una sartén previamente calentada con un chorro de aceite y se los deja cocinar hasta que tengan un aspecto dorado en ambas partes.
3
Al finalizar, una vez cocinada la hamburguesa se emplata.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta