
Ingredientes
- 2 Tazas Lenteja
- 1 Diente Ajo
- 1 Cebolla mediana
- 1/2 Morron verde
- 2 Huevos
- Pan rallado
Preparación
1
Poner en remojo las lentejas durante una hora. Enjuagar y poner a hervir (más o menos una hora más)
2
Una vez que ponemos a hervir las lentejas, comenzamos a picar el morrón y la cebolla en cubitos (lo más chico posible)
3
Cocer el morrón y la cebolla hasta que queden dorados. Agregarle ajo picado.
4
Todo listo, ahora mezclar todo en un bowl y agregar los huevos y condimentar.
5
Yo arme las hamburguesas con un molde que tengo. Pero pueden solo hacer una bolita y aplastarla con las manos
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