Ingredientes
- 2 Tazas Lenteja
- 1 Diente Ajo
- 1 Cebolla mediana
- 1/2 Morron verde
- 2 Huevos
- Pan rallado
Preparación
Poner en remojo las lentejas durante una hora. Enjuagar y poner a hervir (más o menos una hora más)
Una vez que ponemos a hervir las lentejas, comenzamos a picar el morrón y la cebolla en cubitos (lo más chico posible)
Cocer el morrón y la cebolla hasta que queden dorados. Agregarle ajo picado.
Todo listo, ahora mezclar todo en un bowl y agregar los huevos y condimentar.
Yo arme las hamburguesas con un molde que tengo. Pero pueden solo hacer una bolita y aplastarla con las manos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Hamburguesas de lentejas?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Hamburguesas de lentejas?
Hamburguesas de lentejas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesas de lentejas?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Lenteja; 1 Diente Ajo; 1 Cebolla mediana; 1/2 Morron verde; 2 Huevos; Pan rallado.
Comentarios
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