
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Taza Puré calabaza
- 1 Huevo
- 2-3 cdas Harina de avena
- Sal rosa, pimienta, pimenton etc
Preparación
1
Hervir la pechuga y desmenuzar. Procesar junto a cebolla (cruda es más fuerte), calabaza y condimentos. Pasar a bol y agregar huevo y harina hasta formar una pasta (no debe quedar liquida).
2
Formar las hamburguesas, llevar a placa aceitada y hornear hasta cocción completa.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta