Lasana mix

Picar la cebolla, dorarlas en poquito aceite, agregar el tomate bien picado, cocinar 15 minutos

Hervir la pechuga por 30 min aproximadamente. Colarla. Desmenuzar bien la carne.

Agregar el pollo desmenuzado a la mezcla de cebolla y tomates. Dejar enfriar. Aparte hervir los huevos.

Para hacer las masas: colocar la harina en un bowl, agregar los huevos y un poquito de agua tibia. Mezclar bien los ingredientes hasta formar la masa. Luego, estirar la masa en tiras y después cortar cuadrados (yo las hice bien finitas). Cocinar en una olla con agua y sal hirviendo, unos 5 minutos. Sacar las masas, pasarlas por agua fría y luego escurrirlas en un repasador.

Luego en una bandeja para horno, colocar las masas que cubran la base, agregar la mezcla del pollo, luego el fiambre y los huevos duros picados. Continuar alternando las capas. Yo deje la ultimacon queso.

Colocar la bandeja en el horno a maxima temperatura. A disfrutar!