Hamburguesas veggie de lentejas y zanahoria. Aptas para celiacos
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Porciones
7
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 1 Zanahoria mediana/grande
- 1 Lata Lenteja
- 1 Huevo
- 1/2 Taza Harina de arroz
- 1 cda Aceite de girasol
- C/n Semilla
- C/n Sal
Preparación
1
Mezclar las lentejas escurridas con el huevo.
2
Incorporar 1 zanahoria rallada
3
Luego, agregar el aceite, sal y harina de arroz
4
Una vez incorporado todo, pasar a una fuente. Distribuir en porciones del tamaño de una hamburguesa. Agregar semillas (opcional). Llevar al horno fuerte por 30 minutos y controlar. Estan hechas cuando se vean bien doradas.
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