Helado de labneh
El helado de labneh es una delicia cremosa y llena de sabor. Con ingredientes simples como labneh, nata espesa, miel y vainilla, este postre es fácil de preparar con una maquina de helados. Una opcion refrescante y sofisticada para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1/2 kg Labneh
- 1 Taza Crema pesada
- 2 cdtas Extracto de vainilla de buena calidad
- 1/2 Taza Miel
- Tahini, silan, miel y coberturas de halvah desmoronadas
Preparación
Para preparar este delicioso helado, se recomienda empezar por enfriar el tazon de la maquina de helados durante la noche.
En un recipiente grande, se debe batir el labneh, la nata espesa, la miel y las semillas de vainilla o extracto de vainilla puro.
Posteriormente, se coloca la mezcla en la maquina de helados siguiendo las instrucciones de la misma y se deja batir durante 20-25 minutos.
Una vez que el helado este listo, se retira de la maquina y se coloca en un recipiente.
Se cubre la parte superior del helado con papel film y se congela durante unas horas o toda la noche para que adquiera la consistencia adecuada.
Para servir, se puede rociar el helado con tahini, silan (miel de datiles), miel regular o desmenuzar halvah, segun se prefiera.
A disfrutar de este exquisito postre!
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