Helado de queso Cuartirolo

4.5(2)

Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Helado de queso Cuartirolo

Ingredientes

  1. 1/2 kg Queso cuartirolo (fresco o mantecoso)
  2. 200 g Azúcar
  3. 1/4 litro Leche
  4. 200 cc Crema de leche

Preparación

1

Pisar con tenedor el queso, cuando está bien desarmado batirlo hasta dejarlo cremoso. En otro recipiente mezclar la crema, la leche, y el azúcar hasta que está se disuelva.

2

Agregarle al queso la mezcla que hicimos, pasarlo por tamiz o un chino. Colocar en un recipiente, llevar al congelador y remover cada 1/2 hora varias veces así no se cristaliza. Si tenes maquina de helado sale perfecto.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Helado de queso Cuartirolo?

La receta de Helado de queso Cuartirolo lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Helado de queso Cuartirolo?

Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Helado de queso Cuartirolo?

Helado de queso Cuartirolo es una receta de dificultad media, con 2 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Helado de queso Cuartirolo?

Los ingredientes principales son: 1/2 kg Queso cuartirolo (fresco o mantecoso); 200 g Azúcar; 1/4 litro Leche; 200 cc Crema de leche.

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