Ingredientes
- 1 Huevo
- 1 Taza Leche
- 1 Taza Harina integral
- 1 cdta Polvo de hornear
- Esencia de vainilla
- 4 cdas Azúcar
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar hasta espumar, que quede cremoso.
2
Agregar la leche y la harina de forma envolvente y alternando.
3
En la sartén caliente poner manteca, y luego con una cuchara de helado o la que tengas colocas la masa. Que debe quedar más bien cremosa. No muy liquida
4
Una vez dorado de un lado, dar vuelta y listo!
5
Quedan super esponjosas y ricas ideales para acompañar con frutas miel lo que quieras!
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