Hotcakes de avena

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hotcakes de avena

Ingredientes

  1. 1 Taza Avena, la que más te guste
  2. 1/4 Harina leudante
  3. 1 cdta Bicarbonato de sodio
  4. 1 pizca Sal
  5. 1-2 cda Azúcar o stevia
  6. 1 pizca Canela
  7. 1 cda Semillas de chia
  8. 1 Taza Leche descremada (puedes utilizar de almendras tambn)
  9. 2 cdas Aceite
  10. 2 cdas Agua

Preparación

1

Colocar todos los ingredientes solidos en la licuadora: la avena, harina, sal, azúcar o stevia, el bicarbonato de sodio, la canela y las semillas de chia y licuar hasta conseguir una harina homogenea. (Puedes ayudarte con una cuchara para ir mezclando así no quedan grumos en la licuadora)

2

Luego colocar los líquidos: la taza de leche, el aceite y las cucharaditas de agua; Yo le anadi unas gotitas de esencia de vainilla

3

Ahora si, licuamos todo hasta conseguir una masa

4

En un sartén colocar aceite o rocio vegetal. Luego colocar un poco de la masa. Cuando veas que tiene burbujas la masa es momento de dar la vuelta con ayuda de una espatula

5

Servir con lo que más te guste y listo! A disfrutar

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