Ingredientes
- 1 Taza Harina 0000
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Leche
- 1 cda Esencia de vainilla
- 1 cda Polvo para hornear
- 1 pizca Sal
- 2 cdas Azúcar
- C/n Bananas y dulce de leche cantidad
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta blanquear la mezcla casi logrando punto letra.
2
Tamizar la harina con el polvo para hornear y la pizca de sal. Agregar en 3 partes esta preparación a los huevos con azúcar con movimientos envolventes hasta lograr una mezcla homogenea.
3
Pincelelar con aceite la panquequera o sartén. Verter la mezcla con un cucharón en el centro hasta lograr el tamaño deseado del hotcakes. Una vez cocinado de ambos lados.
4
Rellenalos con Dulce de Leche y Bananas de la manera que más te guste! A DISFRUTAR!
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