Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 2 cdas Azúcar
- 1/2 cdta Sal
- 1 cda Manteca derretida
- 1 Huevo
- 1 Taza Leche
- Hotcakes de chocolate: agregarle 3 cucharadas de cacao en polvo
Preparación
1
Incorporamos todos los ingredientes en un bol y los mezclamos.
2
Luego con un cucharón tomamos un poco de la mezcla y lo volcamos sobre la sartén (ya antes calentada a fuego mínimo, 180; con una cantidad muy pequeña de manteca o aceite) y no damos vuelta el hotcake hasta de se tueste del otro lado.
3
Y LISTO! Recomendaciones: Cuando voy por la mitad de la mezcla le agrego el chocolate, y luego tengo 2 sabores de hotcakess!
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