Huevos revueltos con champinones y queso mantecoso
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 200 g Champinones cortados en lamina
- 5 Huevos
- 2 litros Aminas queso mantecoso
- C/n Sal de maras y pimienta
- 100 ml Leche evaporada
Preparación
Lavar bien y dejar escurrir los champinones antes de meterlos a la sartén.
Colocar en una sartén el aceite de oliva y dejar que caliente unos minutos a fuego medio, luego añadir los champinones.
Moverlos constantemente hasta que se pongan un poco dorados, agregar sal y pimienta y reservar. Para esta receta use sal de Maras en vez de la sal de mesa convencional (queria probar como salia).
En un plato aparte colocar los 5 huevos y batirlos; luego añadir la leche evaporada y batir nuevamente. Si desean le agregan un poco de sal, nuevamente use la de Maras.
En una sartén con aceite de oliva, colocar el batido y mover hasta que vaya tomando consistencia, luego añadir los champinones y el queso mantecoso.
Mover toda la mezcla unos minutos más sin dejar que se seque demasiado, servir y comer caliente solo o con pancito
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Huevos revueltos con champinones y queso mantecoso?
La receta de Huevos revueltos con champinones y queso mantecoso lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Huevos revueltos con champinones y queso mantecoso?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Huevos revueltos con champinones y queso mantecoso?
Huevos revueltos con champinones y queso mantecoso es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Huevos revueltos con champinones y queso mantecoso?
Los ingredientes principales son: 200 g Champinones cortados en lamina; 5 Huevos; 2 litros Aminas queso mantecoso; C/n Sal de maras y pimienta; 100 ml Leche evaporada.
Comentarios
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