Ingredientes
- 150 g Mortadela en una rodaja
- 1 Cebolla grande
- 1 Huevo
- 3 Salchichas para parrillas
- 120 g Queso fresco
- Manteca para freír
- litro Orégano pimienta sa
- 1 Chorro Aceite
- litro Perejil
Preparación
Preparar lo necesario cortar la cebolla
Freír con manteca la cebolla con cuidado que no se queme y cuando este a punto agregamos pimienta orégano cortamos las salchichas y la freimos con un chorrito de aceite hasta dorar
Freír el huevo solo la clara que quede la yema jugosa dorar la mortadela en una plancha
Y al darle vuelta agregar el queso fresco que con el calor de la mortadela se va a derretir un poquito
Le agregamos la cebolla caliente que ayuda a derretir el queso ponemos el huevo
Agregamos la salchichas y perejil y a comer
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Jamon de pobres?
Jamon de pobres es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Jamon de pobres?
Los ingredientes principales son: 150 g Mortadela en una rodaja; 1 Cebolla grande; 1 Huevo; 3 Salchichas para parrillas; 120 g Queso fresco; Manteca para freír.
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