Ingredientes
- 2 Tazas Arroz cocido pasado
- 2 Tazas Agua
- 10 cdas Aceite
- 1 Sobre alicante sabor panceta
- 8 cdas Fecula de maíz
- 3 cdas Sal
- 1 Pedacito remolacha o colorante rojo
- 1 Sobre alicante sabor 4 queso
- 8 cdas Fecula de maíz
- 3 cdas Sal
- 1/2 cdta Curcuma
Preparación
Ponemos en una licuadora el arroz, el agua y el aceite, licuamos bien por unos segundos y separamos la mezcla en dos.
La primer mezcla es el queso, le agregamos la fecula de maíz y mezclamos bien sin dejar grumos (también se puede diluir aparte la fecula con un poco de agua) y luego agregar la sal, el saborizante y la curcuma. Mezclamos bien y llevamos a una placa bien en aceitada, rectangular grande para el horno. (Tiene que estar bien esparcido de manera pareja en toda la bandeja)
El horno tiene que estar precalentado, llevamos unos 15 minutos y sacamos la placa. La cortamos en tiras y esperamos a que se enfrie para desmoldar.
La segunda mezcla es del jamon, todavía en la batidora agregamos el pedacito de remolacha y licuamos. Llevamos a un bowl y agregamos, la fecula, el saborizante y la sal, mezclamos bien y llevamos de la misma manera al horno en la placa en aceitada. Esperamos que se enfrie para desmoldar y listo!
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